七月流火，八月未央。

　　8月7日，在夏秋交替之際，記者走進(jìn)灶火壕村，只見“綠樹村邊合，青山郭外斜”。遠(yuǎn)處，一汪湛藍(lán)湖水映入眼簾；近處，叢林里的小木屋外，不少年輕人正擺著不同的造型拍照、打卡。

　　“眼下，灶火壕村人氣最旺的旅游項目要數(shù)占地382畝的元禾生態(tài)農(nóng)場了，現(xiàn)有黨建基地、團(tuán)建基地、研學(xué)基地、鄉(xiāng)村農(nóng)場、農(nóng)業(yè)觀光五大業(yè)態(tài)，可同時接待2000多人?！睎|勝區(qū)罕臺鎮(zhèn)黨委委員、宣傳委員車敏介紹，李臻華創(chuàng)辦的元禾生態(tài)農(nóng)場近期非常“火爆”，村里每天來的各地游客絡(luò)繹不絕，這“一把火”點燃了“灶火壕”鄉(xiāng)村旅游。

　　車敏所說的李臻華，曾是一名承攬市政工程建設(shè)的公司負(fù)責(zé)人。2020年夏季，他與朋友來灶火壕村游玩，從此與村子“結(jié)緣”。

　　李臻華給記者的第一印象是一個文質(zhì)彬彬的青年，但他有一顆不安現(xiàn)狀、求新求變的心。

　　李臻華，1985年出生，從小在杭錦旗農(nóng)村長大，又從內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，所以一直對農(nóng)村農(nóng)業(yè)情有獨鐘。

　　起先，他在灶火壕村租了一處農(nóng)家小院和幾畝土地?？臻e時，經(jīng)常帶上妻子和年幼的女兒，來此種地、養(yǎng)雞，樂享愜意的田園生活。

　　只因想干一番不一樣的事業(yè)，2021年冬季，李臻華決定轉(zhuǎn)型，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。為此，他跑遍了康巴什、東勝周邊的鄉(xiāng)村，最后還是選中了灶火壕村，并轉(zhuǎn)租了一個親戚在此廢棄了10余年的6500平方米牛場、梳絨廠和200多間破舊民房。

　　灶火壕村位于東勝區(qū)罕臺鎮(zhèn)東南部，距東勝9公里，距康巴什11公里，距東勝火車西站3公里。據(jù)當(dāng)?shù)乩险咧v，此村過去是從陜西府谷縣通往杭錦旗運鹽的必經(jīng)之路，運鹽的車夫在此挖有許多臨時做飯的灶火，故名“灶火壕”。?

　　灶火壕村，不僅區(qū)位優(yōu)勢明顯，而且交通便捷，東康線快速通道、機(jī)場快速路、榮烏高速和包茂高速途經(jīng)這里，還擁有原始風(fēng)貌的村莊、生態(tài)優(yōu)美的環(huán)境、地地道道的農(nóng)家樂……被人們譽為東勝和康巴什“后花園”，是游客追尋兒時記憶的理想打卡地。

　　2022年5月1日，李臻華帶領(lǐng)團(tuán)隊入駐灶火壕村，開始流轉(zhuǎn)土地、種植作物，拆除舊房、新建民宿，搭臺建灶、修繕餐廳，并養(yǎng)了7000只土雞，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游，接洽學(xué)生研學(xué)活動。

　　2023年3月1日，元禾生態(tài)農(nóng)場正式對外營業(yè)，剛開始每天能來200多個學(xué)生，上午開展拾柴、逮雞、拔毛、燉雞等研學(xué)活動，下午組織種植果樹等勞動實踐教育，最多的時候一天接待過500多人，50臺爐灶日日起火，一下子帶火了灶火壕村鄉(xiāng)村旅游。

　　但火爆并沒有持續(xù)太久，由于業(yè)態(tài)單一、場景豐富度不足，兩個月后，生意逐漸淡了下來，營業(yè)額大幅下降，養(yǎng)殖的幾千只雞不僅每天消耗大量飼料，還總遭到來自地上的狐貍和天上的雕鸮等飛禽走獸的侵襲。

　　游客為什么要來到鄉(xiāng)村？在那段人生“至暗時刻”，李臻華總是在思考這個問題。漸漸地，他找到了答案——“我們要運營的并不是單純的近郊優(yōu)勢，而是業(yè)態(tài)多元、場景設(shè)計和情緒價值，為游客們提供一種古樸與時尚交織的鄉(xiāng)村生活?！?/div>